Med åldern ökar risken för demenssjukdomar som Alzheimers. Hjärnan fungerar sämre och sämre. Svarta vinbär kan motverka detta, visar lovande forskning. Alzheimers orsakar en fortskridande försämring av kognitiv funktion (hjärnans förmåga att ta in, bearbeta, lagra och ta fram information), exempelvis minne, ofta tillsammans med känslomässiga störningar och oro. Kosten kan minska risken att drabbas […]
Svarta vinbärsbuskar har funnits i svenska trädgårdar sedan långt tillbaka. Vem har inte druckit svartvinbärssaft och fått höra hur nyttigt det är? Nu börjar svartvinbärsjuice leta sig in på marknaden, och fler kan få nytta av detta smakrika bär utan det tillsatta sockret. Svarta vinbär är en vanlig buske i svenska trädgårdar. Man kan också […]
Fettlever kan leda till allvarlig leversjukdom. Kostomläggning och mer motion är ofta nödvändigt. Att dessutom lägga till svarta vinbär i kosten kan hjälpa till att skydda levern. Det blir allt vanligare med fettlever som beror på övervikt. Ofta utvecklas också insulinresistens, vilket innebär att cellernas förmåga att reagera på insulin så att blodsockret tas upp […]
I svarta vinbär finns ämnen som kan förebygga förtida åldrande och bromsa åldersförändringar hos både huden och håret. Svarta vinbär är rika på olika polyfenoler, särskilt av typen antocyaniner som är kända för att bland annat ha antioxidativa och antiinflammatoriska egenskaper. En del ämnen i svarta vinbär kan skapa en östrogeneffekt genom att binda till […]
